もぐです。リンツのリンドールチョコレートに出会って一目惚れならぬ、一口惚れ。直営店のセールで200個を自分用に買ってしまったので、フレーバーの備忘録を書いていくことにしました!
70%カカオ 味
今回紹介するのは70%カカオ味です。
カカオ分70%のシェル。リンドールのなめらかさはそのままに、力強いカカオ感と深みのあるコク。リンドールの中で一番カカオ分の高いフレーバーです。
https://www.lindt.jp/c/collection/lindor/9700426
実際の商品がこちら
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カカオ成分が一番高いチョコレートなだけあってカカオの味がしっかりします。おすすめの食べ方ですが、チョコレート自体があまり甘くないので、冷やさずに、少し涼しいところに置いておくくらいの温度で食べると、中のチョコレートが口の中でとろけて、甘さを感じやすくなり、食感と甘さを堪能できます。冷やして食べると歯ごたえはありますが、甘さを感じにくくなるので、カカオの苦さが苦手な方は注意してください。ちなみ私はこの70%カカオのリンドールが一番好きです!
※写真の歯形ごめんなさい
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