【照葉】照鮨でお寿司の贅沢ランチしてみた

今日は照葉にできた照鮨に行ってみました。

オープンな見通しの良い店内になっており、外の光がしっかりと入ってくる間取りです。お高そうなお店って、外から中が見えないので、入るのが不安だったりしますが、そういった不安もなく入れるので、お子様連れの方や女性にもうれしい作りになっています。外観と店内の写真を撮り忘れてしまいました。。

良いお値段のするお店のなので、私は竹コースを食べるが精一杯。お昼に３０００円かけてしまいました。なんと贅沢な。カウンターに座ってみました。

前菜のサラダ。魚卵のプチプチとした触感が楽しいです。

こちらは茶碗蒸し。小さめの器なのが女性はうれしいかも。おなか一杯になりすぎない、ちょうどよい量です。

そうこうしている間にお寿司が続々と出てきます。おいしい。見た目も素敵です。カウンターのライトは写真撮影したときにおいしく映るようにこだわったものが使われているそうです。力の入れどころが素敵です。

創作寿司なので、お醤油をつけずに食べます。すでに味がつけられた状態で出て来ます。

トロおいしい。合わせて９貫のお寿司が出てきます。

お寿司が出終わってくる終盤には、お吸い物も出してくださいます。

最後はデザート。カットされたフルーツにイチゴのソースがかかっていました。あっさり食べられておいしいですね。

おしゃれにお寿司を食べたくなったら、照鮨へ行ってみてはいかがでしょうか。