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Touhenboku Ramenで鶏ベース本格ラーメンを食す!【トロント】

トロントのTouhenboku Ramen(唐変木ラーメン)では濃厚な鶏ベースのラーメンを食べることができます!

※何店舗かありますので最新の店舗情報は公式サイトでご確認ください。

私はスパイシーラーメンを注文してみました!スパイシーと言いつつ、そんなに辛くないです。鶏ベースのスープですが、鶏なのに凄くこってり。中華料理などに使われる鶏油を思い出しますね。とんこつレベルのこってりさです。麺は少し太めです。トータル的にラーメンのクオリティは高いと思います。

まとめ

とんこつこってりの豚臭さが苦手な方は鶏ベースのこってりラーメンが食べられる唐変木ラーメンに挑戦してみてはいかがでしょうか!

Touhenboku Ramen
Ramen is more than noodles and soup. It is Japanese soul food.

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