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生のココナッツからココナッツミルクを作ってみた

生のココナッツからココナッツミルクを作る方法を教わったので、備忘録です。 ココナッツミルクの材料は? ココナッツミルクはココナッツと水をミキサーで混ぜ合わせ絞ったものです。材料はココナッツと水があれば作ることができ...
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【トリニダード】日用品の買い出し 薬局・会員制倉庫型店

日用品の買い出しに行きました。 トリニダード・トバゴの物価 通貨はトリニダード・トバゴドル(TTD)で1TTD=約18円(2022/4/10現在)です。 日本円換算すると、大抵のものは日本で購入するよりも1....
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カローニ野鳥保護区で野鳥観察【トリニダード・トバゴ】

トリニダード・トバゴにあるカローニ野鳥保護区で野鳥観察ツアーに参加しました! 早朝からボートで出発。野鳥たちが飛び立つまで待機します。 まだ暗いですが、遠くの方で野鳥が飛び始めました。 夜が明...
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【調理用バナナ】プランテインのチップスとキャラメリゼを作る

間違えてプランテインを買ったので バナナと間違えてプランテインを買ってしまったので、チップスとキャラメリゼにしてみました! こちらがそのプランテイン。5日前に購入したのですが、バナナのような黒い点ができません。 ...
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クィーンズ・パーク・サバンナの朝市【トリニダード・トバゴ】

トリニダード・トバゴの首都ポートオブスペインにある大きな公園クィーンズ・パーク・サバンナにて毎週土曜日に行われる朝市に行ってきました! 朝市は公園の敷地の南側で開催されます。 三角屋根のテントが印象的です。 テ...
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